Pamonha Assada
rendimento: 3 porções
tempo de preparo: 35 minutos
enviada por: Angélica Velicka
ingredientes
- - 2 espigas de milho
- - 1 colher (sobremesa) de margarina
- - 2 colheres (sopa) de açucar
- - 1 pitada de sal
- - Coco ralado a gosto (opcional)
modo de preparo
- 1. Separe os milhos da espiga, cortando os com uma faca
- 2. Bata no liquidificador o milho, a margarina, o açucar e o sal
- 3. Unte e enfarinhe uma forma para bolo inglês ou utilize as formas do mesmo modelo só que de silicone, neste caso não é necessário untar
- 4. Despeje a massa na forma, e polvilhe coco ralado
- 5. Leve ao forno pré aquecido por 25 minutos a 200°c
- 6. Desenforme ainda morno, e bom apetite.
- Informações adicionais:
- Este da foto eu fiz utilizando a forna tipo para bolo inglês de silicone.
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