Macarrão delícia
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Cauê Magno
ingredientes
- 1 pacote de macarrão de sua preferência cozido
- - 1/2 kg de carne moída cozida com salsichas picadas
- - Queijo em cubinhos (a gosto)
- - Mortadela em cubinhos (a gosto)
- - Queijo ralado
- Molho branco
- - 500 ml de leite
- - 1 cebola picada
- - 2 colheres (sopa) de margarina
- - colheres de maisena
- - 1 pitada de sal
modo de preparo
- Cozinhe o macarrão e a carne normalmente
- Molho
- 1. Coloque o leite em uma panela até levantar fervura
- 2. Coloque as 2 colheres de maisena mexendo sempre até engrossar e jogue uma pitada de sal
- 3. Em um refratário coloque a metade do macarrão, jogue por cima a metade da carne moída, cubinhos de queijo e mortadela e cubra com o molho branco
- 4. Faça mais uma camada de macarrão e faça a mesma sequencia de recheio, por fim deixando o molho branco
- 5. Jogue queijo ralado por cima e leve ao forno para dourar e pronto
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