Name: Molho branco para lasanha
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1/8 colher (chá) de sal; 1 pitada de pimenta branca; 250 ml de leite

Ana Maria Brogui

Molho branco para lasanha

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Geovane Sousa

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ingredientes

- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/8 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta branca
- 250 ml de leite

modo de preparo

1. Coloque a manteiga em uma panela e leve-a ao fogo médio para derreter.
2. Acrescente a farinha, o sal e a pimenta.
3. Misture até ficar homogêneo. vá colocando os leite, aos poucos, e mexendo sempre o molho.
4. Deixe ferver. mexa o molho branco por 2 minutos, ou até engrossar.

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