Lombo assado com frutas e cebolas carameladas

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Victor Francisco

ingredientes

  • - 2 Kg de lombo
  • - 4 dentes de alho amassados
  • - 2 cebolas médias raladas
  • - 2 colheres de sopa de suco de limão
  • - 2 colheres de sopa de molho inglês
  • - Folhas de louro
  • - Sal e Pimenta do reino à gosto

modo de preparo

  • 1. Em uma assadeira, tempere o lombo com alho amassado, a cebola ralada, o suco de limão, o molho inglês, as folhas de louro, o sal e a pimenta do reino.
  • 2. Deixe no tempero por 6 horas
  • 3. Aumente o fogo e deixe ferver até virar um caramelo dourado.
  • 4. Adicione a manteiga , o suco de limão, as cebolas inteiras e misture.

mais receitas recomendadas para voce

Mini sanduíche de carne
Mini sanduíche de carne
50 porções
60 Minutos
Batata Asterix
Batata Asterix
4 porções
15 Minutos
Chantily caseiro
Chantily caseiro
2 porções
10 Minutos
Torta de Limão Negra
Torta de Limão Negra
1 porções
50 Minutos
Casquinha de Siri
Casquinha de Siri
10 porções
45 Minutos
Pavê de sorvete
Pavê de sorvete
8 porções
30 Minutos
Mingau de chocolate
Mingau de chocolate
1 porções
5 Minutos
Fogazza
Fogazza
20 porções
40 Minutos
Cupim recheado na panela de pressão
Cupim recheado na panela de pressão
8 porções
60 Minutos
Polentra recheada com frango
Polentra recheada com frango
10 porções
60 Minutos

Esta receita foi enviada por
Victor Francisco através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.