Lasanha de Berinjela

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Maria Souza

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 300g carne moída
  • - 1 berinjela cortada em rodelas
  • - 250g de queijo ricota
  • - 1 dente de alho amassado
  • - 1/2 cebola média picada
  • - 2 colheres de sopa de molho inglês
  • - 1 colher de chá de Tabasco
  • - 1 colher de sopa de azeite para untar
  • - 5 fatias de queijo muçarela light
  • - sal a gosto
  • - 1 colher de sopa de orégano

modo de preparo

  • 1. Preparando os ingredientes: corte em pedaços pequenos o queijo ricota e misture com o orégano. reserve. em uma panela doure o alho e a cebola com um pouco de azeite, em seguida coloque a carne, o molho inglês, o tabasco, o sal e misture bem. acrescente um copo de água e tampe a panela. quando a carne estiver cozida, retire a tampa e deixe em fogo baixo até secar a carne. reserve
  • 2. Para montar a lasanha: unte um refratário médio com uma colher de azeite. coloque as rodelas de berinjela cobrindo todo o fundo. por cima das berinjelas coloque uma parte da carne, em seguida coloque todo o queijo ricota. faça outra camada de berinjela e por cima coloque o restante da carne. termine com as fatias do queijo muçarela.
  • 3. Asse em forno médio pré aquecido por 25 minutos e está pronto.

mais receitas recomendadas para voce

Empadão preguiçoso
Empadão preguiçoso
6 porções
50 Minutos
Mousse Danette de chocolate preto
Mousse Danette de chocolate preto
10 porções
30 Minutos
Drink Azul
Drink Azul
1 porções
5 Minutos
Bolo Com Recheio de Leite Ninho
Bolo Com Recheio de Leite Ninho
10 porções
60 Minutos
Chico balanceado
Chico balanceado
10 porções
40 Minutos
Batida Alexander
Batida Alexander
3 porções
5 Minutos
Salada de rúcula com manga e camarão
Salada de rúcula com manga e camarão
4 porções
30 Minutos
Baba de Chocolate
Baba de Chocolate
4 porções
20 Minutos
Melancia Bêbada
Melancia Bêbada
60 porções
300 Minutos
Arroz com nozes
Arroz com nozes
10 porções
30 Minutos

Esta receita foi enviada por
Maria Souza através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.