Hambúrguer invertido com bacon empanado

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rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

ingredientes

  • - Pão de hambúrguer sem gergelim
  • - 180g de carne moída
  • - 1 colher rasa de café de cominho (pouco, pois o sabor é forte)
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • - Azeite a gosto
  • - Alface Baby
  • - Uma fatia grossa de Queijo Gouda
  • - 2 colheres de sopa de maionese
  • - 1 colher de café cheia de tomilho limão (só as folhinhas)
  • - Bacon (pedaço com bastante carne)
  • - Farinha de trigo
  • - Farinha tipo Panko
  • - 1 ovo

modo de preparo

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