Hambúrguer invertido com bacon empanado
rendimento: 1 porção
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- - Pão de hambúrguer sem gergelim
- - 180g de carne moída
- - 1 colher rasa de café de cominho (pouco, pois o sabor é forte)
- - Sal e pimenta do reino a gosto
- - Azeite a gosto
- - Alface Baby
- - Uma fatia grossa de Queijo Gouda
- - 2 colheres de sopa de maionese
- - 1 colher de café cheia de tomilho limão (só as folhinhas)
- - Bacon (pedaço com bastante carne)
- - Farinha de trigo
- - Farinha tipo Panko
- - 1 ovo
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