Frittatta de queijo e vegetais para crianças

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Matheus Santana

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 2 colheres de chá de óleo de oliva, girassol ou vegetal, para untar
  • - 4 ovos grandes caipiras
  • - 50ml leite ou creme
  • - Um punhado ralado cheddar ou feta
  • - Pimenta do reino moída na hora
  • - 1 colher de sopa de ervas frescas picadas, como salsa ou cebolinha (opcional)
  • - 10 tomates-cereja (pode ser deixado inteiro ou metade)
  • - 1 pimentão vermelho picado
  • - Um punhado de ervilhas congeladas, descongeladas
  • - 50 g brócolis 50g cortado em floretes pequenos

modo de preparo

  • 1. Preaqueça o forno a 180c.
  • 2. esfregue o óleo sobre o interior de um prato quadrado com 20 cm à prova de forno ou 6 buracos de muffin com um pouco de papel de cozinha ou um pincel.
  • 3. Quebre os ovos um a um em uma tigela pequena para que possa verificar se há alguma casca de ovo na tigela. se não houver, você pode pescá-lo com uma colher. lave as mãos após manusear os ovos.
  • 4. Adicione o leite ou creme de ovos. bata os ovos com um garfo ou metal batedor até ficar claro e macio.
  • 5. Adicione metade do queijo ralado e um pouco de pimenta do reino. você também pode adicionar ervas se quiser.
  • 6. Coloque os legumes que você deseja usar no prato à prova de forno. se você estiver usando uma lata de muffin você pode deve escolher quais produtos hortícolas irão em cada um dos buracos. despeje a mistura de ovos e queijo sobre os legumes e polvilhe o restante do queijo por cima.
  • 7. Coloque a lata ou tabuleiro no forno por 20 minutos para que o frittata fique na cor marrom-dourado. verifique se ele está cozido no meio picando em uma faca afiada. se ele ainda estiver solto devolver o prato ao forno. deixe esfriar um pouco antes de retirar da lata com uma espátula resistente ao calor.
  • 8. Sirva em seguida quente ou frio.

mais receitas recomendadas para voce

Smoothie de kiwi e banana
Smoothie de kiwi e banana
2 porções
5 Minutos
Pudim Diamante Negro
Pudim Diamante Negro
8 porções
20 Minutos
Creme De Paçoca
Creme De Paçoca
8 porções
60 Minutos
Pudim de Laranja
Pudim de Laranja
6 porções
60 Minutos
Panqueca de banana light
Panqueca de banana light
1 porções
15 Minutos
Cenouras em Palito com Molho Rosê
Cenouras em Palito com Molho Rosê
3 porções
5 Minutos
Salada Agridoce com Kani Kama
Salada Agridoce com Kani Kama
1 porções
20 Minutos
Bolo de milho verde
Bolo de milho verde
15 porções
45 Minutos
Salpicão de frango rápido
Salpicão de frango rápido
10 porções
15 Minutos
Pão Francês
Pão Francês
20 porções
150 Minutos

Esta receita foi enviada por
Matheus Santana através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.