Frango Gratinado

rendimento: 7 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Jhonathan Andrew

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ingredientes

  • - 750ml de leite
  • - 2 colheres de margarina
  • - 1copo de requeijão
  • - 1 cebola
  • - 2colheres de farinha de trigo
  • - 200g de batata palha
  • - mussarela ralada à gosto
  • - sal

modo de preparo

  • 1. Coloque na panela, a margarina, o sal, a cebola picadinha,afogue e coloque o leite. dissolva em um pouco de leite a farinha de trigo e despeje na panela e misture bem até ferver. apague o fogo e misture o requeijão. numa travessa coloque o frango cozido, temperado e desfiado. despeje o molho por cima. coloque a mussarela à vontade e por cima a batata palha. leve ao forno até derreter a mussarela e está pronto esta deliciosa receita.

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