Estrogonofe de frango

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Luis Castro

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ingredientes

  • - 1 peito de frango cortado em cubos
  • - 1/2 cebola
  • - 2 colheres de margarina ou manteiga
  • - 1 tomate
  • - 1 vidro de champignon
  • - 1 lata de creme de leite
  • - 1 colher de catchup
  • - sal e tempero a gosto

modo de preparo

  • 1. Refogar o frango com cebola e margarina
  • 2. Após cozinhar o frango acrescentar o tomate, champignon e o creme de leite
  • 3. Adicione o catchup
  • 4. Mexer bem e aguardar até ferver
  • 5. Retire do fogo e sirva
  • Informações adicionais:
  • Pode ser acompanhado por arroz e batata palha.

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Luis Castro através deste link.


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