Aussie Cheese Fries + Molho Ranch do Outback
rendimento: 1 porção
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- Para a aussie cheese fries:
- - 140g de bacon cortado em cubos
- - 5 batatas Asterix (aquela rosada)
- - 100g de Queijo Mussarela ralada
- - 100g de Queijo Prato ralado
- - Sal a gosto
- - Pimenta do reino a gosto
- - Óleo para fritar
- Para o molho:
- - 1/2 xícara de creme de leite (sem soro)
- - 3/4 xícara de maionese
- - 1 colher de sopa de suco de limão (da fruta mesmo)
- - 1 colher de sopa de cebolinha e salsinha picadas
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