Aussie Cheese Fries + Molho Ranch do Outback

rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

  • Para a aussie cheese fries:
  • - 140g de bacon cortado em cubos
  • - 5 batatas Asterix (aquela rosada)
  • - 100g de Queijo Mussarela ralada
  • - 100g de Queijo Prato ralado
  • - Sal a gosto
  • - Pimenta do reino a gosto
  • - Óleo para fritar
  • Para o molho:
  • - 1/2 xícara de creme de leite (sem soro)
  • - 3/4 xícara de maionese
  • - 1 colher de sopa de suco de limão (da fruta mesmo)
  • - 1 colher de sopa de cebolinha e salsinha picadas

modo de preparo

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