Guacamole

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Stephanie Ferreira

ingredientes

  • - Abacate Grande Maduro
  • - 2 Tomates pequenos
  • - 1 Cebola Pequena
  • - 1/2 Pimentão verde
  • - 1 Pimenta dedo de moça
  • - 1 Limão
  • - Sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Retire a polpa do abacate coloque em uma vasilha e amasse bem.
  • 2. Em seguida pique os tomates, cebola e o pimentão e junte ao abacate amassado.
  • 3. Pique bem a pimenta, lembrando de retirar as sementes se não quiser que fique muito picante.
  • 4. Junte a pimenta, o sal e esprema o suco do limão aos outros ingredientes.
  • 5. Misture tudo e acerte o sal se necessário.
  • Informações adicionais:
  • A receita pode ser duplicada porém, só um abacate grande já rende bastante guacamole. eu gosto de comer com doritos ou torradinhas. bom apetite.

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