Enrolado de Miojo
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Davi Espindola
ingredientes
- - 500 g de mussarela em fatias
- - 500 g de presunto em fatias
- - 2 pacotes de miojo
- - 1 sache de massa de tomate tradicional
- - 1 pacote de queijo ralado
modo de preparo
- 1. Cozinhe o miojo como vem na embalagem, mas inteiro
- 2. Despeje o caldo e separe todos os ingredientes
- 3. Coloque uma fatia de presunto e uma de queijo, em seguido um pouco de miojo e enrole
- 4. Coloque todos os enroladinhos em uma forma
- 5. Coloque por cima a massa de tomate e o queijo ralado
- 6. Deixe no formo por 15 minutos
- 7. Coma quentinho, e se preferir coloque para acompanhar um pouco de arroz
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