Enroladinhos de Salsicha

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Gabriel Rodrigues

ingredientes

  • - 3 gemas
  • - 3 colheres (sopa) de margarina
  • - 1 colher (chá) de sal
  • - 400g de farinha de trigo
  • - 1 xícara (chá) de leite
  • - 1kg de salsicha
  • - 1 clara levemente batida

modo de preparo

  • 1. Coloque a farinha de trigo em uma tigela, fazendo uma cavidade no centro e coloque ali os outros ingredientes (menos a salsicha)
  • 2. Em seguida, abra a massa e corte-a em pequenos retângulos, colocando sobre cada um deles um pedaço de salsicha
  • 3. Enrole cada rolinho
  • 4. Frite em óleo quente até dourar
  • 5. Bom apetite :)

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