Docinho de menta e chocolate branco
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Cinthia Crispim
ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - 100 g de chocolate branco picado
- - 1 colher de sopa de manteiga
- - 1 caixinha de creme de leite
- - 6 gotas de essência de baunilla
- - 3 gotas de corante alimentício verde em gel
- - Miniconfeitos coloridos
modo de preparo
- 1. Leve os 4 primeiros ingredientes ao fogo baixo, em panela grossa e antiaderente, mexendo sempre até se soltar do fundo da panela.
- 2. Junte a essência e o corante e misture.
- 3. Transfira a massa para um prato untado e deixe esfriar por umas 3 horas.
- 4. Com as mãos untadas com manteiga, molde bolinhas com cerca de 14 gramas cada uma e envolva-as nos confeitos.
- 5. Coloque os docinhos em forminhas apropriadas e conserve em temperatura ambiente.
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