Creme de Ricota
rendimento: 3 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Jefferson Barbosa
ingredientes
- - 175 g de ricota
- - 1 colher (sopa) de açúcar
- - 3/4 de xícara de creme de leite
modo de preparo
- 1. Em uma tijela, coloque a ricota e o açúcar. misture bem.
- 2. Bata o creme de leite ( sem o soro ) e adicione ao creme de ricota, aos poucos, mexendo sem parar.
- 3. Coloque num recipiente com tampa e conserve na geladeira. sirva com compota de frutas.
- Informações adicionais:
- Dica: para verificar se o creme de leite não está azedo, basta agitar a lata e ver se ele está solidificado. se estiver, não use.
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