Cocada de Corte

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rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Bruno Lopes

ingredientes

  • - 1 lata de leite condensado
  • - 2 latas de açúcar (lata de leite condensado)
  • - 100 g de coco ralado

modo de preparo

  • 1. Misture tudo e leve ao fogo sempre mexendo pra não grudar, quando estiver com uma coloração bem amarela passando pra um marronzinho claro pode tirar do fogo
  • 2. Unte uma forma com margarina e despeje a cocada na forma
  • 3. Quando ela ainda estiver esfriando pegue uma faca e corte-a em quadradinhos
  • 4. Quando esfriar totalmente é só desinformar
  • 5. Caso queira fazer no microondas coloque na potência média alta por cerca de uns 16 minutos
  • 6. E mexa pelo menos de 4 em 4 minutos
  • 7. No final preste mais atenção porque sobe muito e tem que parar pra mexer
  • 8. Depois é só colocar em uma forma untada e cortar em quadradinhos quando tiver esfriando

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