Crepes doce
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Nicole Viana
ingredientes
- - 250ml de leite
- - 125g de farinha
- - 1 pitada de sal
- - 3 colheres de açúcar
- - 2 ovos
- - 2 colheres de manteiga
modo de preparo
- 1. Derreter a manteiga e reservar
- 2. Misturar a farinha, o sal e o açúcar
- 3. Acrescentar os ovos e bater
- 4. Acrescentar o leite aos poucos, sem parar de bater
- 5. Acrescentar a manteiga derretida
- 6. Deixar a massa descansando por 15 minutos antes de utilisar
- 7. Fazer os crepes em uma frigideira untada com óleo vegetal
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