Bolo de chocolate tipo brownie
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Elivelton Ferreira
ingredientes
- - 1 xícara de chocolate em pó
- - 1 e 1/3 xícara de açúcar
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 1 colher de chá de sal
- - 3 colheres de chá de fermento
- - 1 xícara de leite
- - 1 xícara de óleo
- - 1 ovo
- - 3 colheres de chá de essência de baunilha (opcional)
modo de preparo
- 1. Misture bem todos os sólidos (açúcar, chocolate em pó, farinha de trigo, fermento e sal)
- 2. Acrescente o leite misturado com óleo e mexa
- 3. Após a massa ficar homogênea, coloque o ovo já dissolvido junto com a essência de baunilha
- 4. Misture por poucos minutos á mão, é importante que a massa fique bem consistente
- 5. Leve ao forno pré - aquecido, por cerca de 15 minutos, em temperatura alta
- 6. Depois, diminua a temperatura (pela metade) e aguarde
- Informações adicionais:
- Muito boa :d
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