Maçã do amor tradicional de festa junina

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 6 maçãs médias
  • - 2 xícaras de açúcar
  • - 1/2 xícara de água
  • - Corante alimentício vermelho (opcional)
  • - Palitos de sorvete

modo de preparo

  • 1. Lave bem as maçãs e insira um palito de sorvete no centro de cada uma delas, formando uma espécie de pirulito.
  • 2. em uma panela, misture o açúcar, a água e algumas gotas de corante alimentício vermelho, se desejar, para dar a cor característica da maçã do amor.
  • 3. leve a panela ao fogo médio e mexa a mistura até que o açúcar se dissolva completamente e forme uma calda espessa.
  • 4. quando a calda atingir o ponto de fio médio (quando uma gota da calda forma um fio que não se quebra facilmente), desligue o fogo.
  • 5. mergulhe cada maçã na calda de açúcar, girando para que fique completamente coberta.
  • 6. coloque as maçãs sobre uma assadeira untada com óleo ou papel manteiga e deixe-as descansar até que a calda esteja completamente seca e firme.
  • 7. depois de secas, as maçãs do amor estão prontas para serem degustadas!

mais receitas recomendadas para voce

Macarronada gratinada
Macarronada gratinada
8 porções
25 Minutos
Torta de abacaxi Assada
Torta de abacaxi Assada
2 porções
50 Minutos
Couve de bruxelas com bacon
Couve de bruxelas com bacon
1 porções
25 Minutos
Croquete de língua com queijo
Croquete de língua com queijo
24 porções
90 Minutos
Caldo de Mandioquinha com Bacon
Caldo de Mandioquinha com Bacon
8 porções
20 Minutos
Crepe de Aveia com Recheio de Palmito
Crepe de Aveia com Recheio de Palmito
2 porções
10 Minutos
Almôndega de Carne
Almôndega de Carne
5 porções
30 Minutos
Salada de Frutas Especial
Salada de Frutas Especial
6 porções
10 Minutos
Lasanha de pão de forma
Lasanha de pão de forma
20 porções
50 Minutos
Biscoito de leite condensado
Biscoito de leite condensado
30 porções
20 Minutos

Esta receita foi enviada por
Ana Maria Brogui através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.