Cheddar Mcmelt do Mcdonalds
rendimento: 1 porção
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- - 300g de Carne moída (patinho ou alcatra são boas pedidas)
- - 2 colheres de sopa de Sopa de cebola
- - 1 colher de sopa de manteiga
- - 2 colheres de sopa de molho shoyo
- - 1 cebola pequena
- - 1 pacote de queijo cheddar para sanduiche
- - 2 colheres de sopa de creme de leite
- - Pão de hambúrger integral
modo de preparo
- 1. Coloque a carne moída em uma tigela e misture a sopa de cebola. abra a carne em uma superfície e corte em formato redondo.
- 2. Em uma frigideira, derreta a manteiga junto com a cebola. quando a cebola dourar, acrescente o molho shoyo e mexa. espere o shoyo evaporar e transfi ra essa mistura para um prato forrado com papel-toalha, para escorrer.
- 3. Em uma panela, coloque o queijo cheddar e o creme de leite e leve ao fogo médio. mexa até derreter e fi car uma textura mais fi rme.
- 4. Em uma frigideira aquecida, coloque o pão cortado para dar uma tostada. depois disso, coloque um fi o de azeite na frigideira e frite o hambúrguer dos dois lados.
- 5. Pegue o pão, coloque sobre a parte de baixo o hambúrguer, o cheddar e a cebola caramelizada e feche. está pronto!
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