Brigadeirão de Liquidificador

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Louis Louis

ingredientes

  • - 2 latas de creme de leite
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 4 ovos
  • - 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • - 1 xícara (chá) de açúcar
  • - 2 copos de água
  • - Chocolate granulado para enfeitar

modo de preparo

  • 1. Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, os ovos e o chocolate em pó.
  • 2. Bata por 5 minutos.
  • 3. Caramelize a forma com a água e o açúcar.
  • 4. Coloque a mistura que foi batida no liquidificador na forma.
  • 5. Asse em banho maria, coberto com papel alumínio por 45 minutos, em forno pré-aquecido em temperatura média.
  • 6. Desenforme frio.
  • 7. Decore com o chocolate granulado.
  • 8. Na hora de servir, pode esquentar cada pedaço no microondas por 1 minuto.

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