Manjar De Coco
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Claudia Amorim
ingredientes
- - 1 Litro De Leite.
- - 1 Vidro Pequeno De Leite De Coco.
- - 100 g Coco Ralado Seco Sem Açúcar.
- - 6 Colheres Amido De Milho.
- - 8 Colheres De Açúcar.
modo de preparo
- 1. Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco, o coco ralado em uma panela, misture bem, leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido em um copo de leite.
- 2. Mexa sempre até engrossar, aguarde mais um minuto e despeje.
- 3. Em uma forma decorada untada com oleo ou simplesmente molhada.
- 4. Deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas.
- 5. Sirva com calda de ameixa ou calda de morangos é pronto.
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