Manjar De Coco

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Claudia Amorim

ingredientes

  • - 1 Litro De Leite.
  • - 1 Vidro Pequeno De Leite De Coco.
  • - 100 g Coco Ralado Seco Sem Açúcar.
  • - 6 Colheres Amido De Milho.
  • - 8 Colheres De Açúcar.

modo de preparo

  • 1. Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco, o coco ralado em uma panela, misture bem, leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido em um copo de leite.
  • 2. Mexa sempre até engrossar, aguarde mais um minuto e despeje.
  • 3. Em uma forma decorada untada com oleo ou simplesmente molhada.
  • 4. Deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas.
  • 5. Sirva com calda de ameixa ou calda de morangos é pronto.

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