Bolo Pega Marido

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Maria Souza

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ingredientes

  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 lata de leite (medida pela lata de leite condensado)
  • - 1 vidro pequeno de leite de coco
  • - 1 lata de farinha de trigo (usar a lata de leite condensado como medida)
  • - 1/2 lata de açúcar (medida pela lata de leite condensado)
  • - 3 ovos grandes inteiros
  • - 3 colheres (sopa) de margarina

modo de preparo

  • 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • 2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  • 3. Leve ao forno médio (200°c) até dourar (30 a 60 minutos, dependendo do forno).
  • 4. Faça o teste do palito para retirar do forno.
  • 5. O bolo fica com consistência de uma queijadinha e é muito gostoso.
  • 6. Dica: para fazer uma cobertura, leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres (sopa) de açúcar e 1 pacote de coco ralado
  • 7. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.
  • 8. A consistência não é a de um bolo comum.
  • 9. Não leva mesmo fermento em pó.

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