Brigadeiro de Casca de Banana

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Cyntia Souza

ingredientes

  • - 12 cascas de bananas
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 lata (a mesma do leite condensado) de leite desnatado
  • - 6 colheres de chocolate em pó
  • - 1 colher de margarina
  • - 1 caixa de creme de leite
  • - 4 colheres de farinha de trigo
  • - 300 g de chocolate granulado

modo de preparo

  • 1. Lave bem as cascas de banana e pique-as em pedaços pequenos
  • 2. Coloque as cascas picadas no liquidificador e bata com os demais ingredientes, com exceção do chocolate granulado
  • 3. Bata até que a mistura fique bem homogênea
  • 4. Despeje a massa em uma panela e, em fogo médio, mexa bem até que desgrude do recipiente
  • 5. Espere esfriar
  • 6. Faça as bolinhas
  • 7. Passe as bolinhas no confeito

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