Bolo integral de banana e maçã
rendimento: 12 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Flávio Flávio
ingredientes
- - 2 xícara (chá) de óleo vegetal (pode ser coco extra virgem , canola ou outro)
- - 3 ovos
- - 1 xícaras (chá) de farinha integral
- - 1 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
- - 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- - 1 colher (sobremesa) de canela em pó
- - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- - 3 maçãs com casca cortadas em cubos
- - 3 bananas nanicas fatiadas
- - 1 xícara de ameixa seca (opcional)
- - Canela para polvilhar
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