Bolo de liquidificador

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Ana Hammer

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ingredientes

  • 200 g de manteiga derretida
  • - 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • - 3 ovos
  • - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 2 xícaras (chá) de achocolatado tipo Nescau
  • - 1 xícara (chá) de leite
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 e 1/2 xícara (chá) de achocolatado
  • - 1 xícara (chá) de leite
  • - 1 colher (sobremesa) de margarina
  • - chocolate granulado para decorar

modo de preparo

  • Ponha no liquidificador a manteiga derretida e o açúcar. bata bem.
  • 1. Junte o restante dos ingredientes, um a um, e bata após cada adição.
  • 2. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio preaquecido até que, ao enfiar um palito, ele saia seco.
  • 3. Retire do fogo e reserve.
  • Cobertura
  • 4. Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até engrossar levemente.
  • 5. Despeje sobre o bolo e polvilhe com o chocolate granulado.

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