Receita de Bolo de Cenoura

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Rodrigo Medina

ingredientes

  • Ingredientes
  • - 3 unidade(s) de cenoura picada(s)
  • - 3 unidade(s) de ovo
  • - 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
  • - 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • - 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • - 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • Cobertura
  • - 1/2 xícara(s) (chá) de leite
  • - 5 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
  • - 4 colher(es) (sopa) de açúcar
  • - 1 colher(es) (sopa) de margarina sadia

modo de preparo

  • Como fazer
  • 1. Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha.
  • 2. Leve para assar em uma fõrma untada.
  • 3. Depois de assado cubra com a cobertura.

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