Bolo de cenoura de liquidificador
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 55 minutos
enviada por: Rhenann Dayvid
ingredientes
- - 3 cenouras médias raspadas e picadas
- - 3 ovos
- - 1 xícara de óleo
- - 1 1/2 xícara de açúcar
- - 1 pitada de sal
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 1 colher (sopa) de fermento em pó
modo de preparo
- 1. Preaqueça o forno em temperatura média (180 graus)
- 2. Unte e enfarinhe uma forma de furo no meio
- 3. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, acrescentando a farinha aos poucos
- 4. Despeje a massa na forma
- 5. Asse em forno médio preaquecido por 40 minutos
- 6. Tire do forno, espere amornar e desenforme
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