Bolo de Fuba Cremoso

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Felipe Coelho

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ingredientes

  • - 3 Colheres de Farinha
  • - 9 Colheres de Fuba
  • - 5 Ovos
  • - 2 Colheres de Manteiga sem sal
  • - 1/2 Xicara de Óleo
  • - 50g de Coco ralado
  • - 1 Colher de Fermento em pó
  • - 2 Xicaras de Leite

modo de preparo

  • 1. Bater todos os ingredientes molhados (leite, ovos, oleo e manteiga derretida)
  • 2. Misturar os demais ingredientes (farinha, fuba e coco)
  • 3. Bater tudo em liquidificador por no minimo 5 minutos
  • 4. Adicionar o fermento e bater por mais 30 segundos ou ate dissolver totalmente
  • Informações adicionais:
  • Assar em forma untada, em forno pré aquecido a 180º por 30 minutos ou ate dourar a parte de cima!

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