Bolo de Chocolate de Liquidificador

rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Larissa Alvim

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ingredientes

  • Massa
  • - 2 ovos
  • - 1 xícara de óleo
  • - 1 xícara de leite
  • - 2 xícaras de farinha de trigo
  • - 1 xícara de açucar
  • - 1 xícara de chocolate em pó
  • - 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Cobertura
  • - 1 colher de sopa de manteiga
  • - 1 lata de creme de leite
  • - 1 barra de chocolate ao leite

modo de preparo

  • Massa
  • 1. No liquidificador coloque 2 ovos,1 xícara de óleo,1 xícara de leite e bata
  • 2. Em uma vasilha penere,2 xícaras de farinha de trigo,1 xícara de açucar,1 xícara de chocolate em pó e uma colher de sopa de fermento em pó
  • 3. Em seguida misture os ingredientes do liquidificador com os ingredientes secos
  • 4. Bata bem e leve para assar
  • 5. Untar a forma com margarina e farinha de trigo,em seguida ligue o forno em 180 graus
  • Cobertura
  • 6. Em uma panela aqueca o creme de leite
  • 7. Adicione a barra de chocolate picada e derreta tudo
  • 8. Assim que estiver derretida adicione a manteiga
  • 9. Espere esfriar um pouco e coloque em cima do bolo
  • Informações adicionais:
  • * a cobertura também pode ser feita com brigadeiro ou chantily *não é recomendado utilizar achocolatado pois tem uma quantidade muito grande de açucar, mas se utilizar reduza a quantidade de açucar do bolo.

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