bolo de cebola
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Maicon Magalhaes
ingredientes
- - 3 cebolas médias picadas
- - 3 tomates sem pele e sementes, picados
- - 4 colheres (sopa) de óleo
- - 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho
- - sal e pimenta do reino a gosto
- - 3 ovos
- - 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- - 1 colher (sopa) fermento em pó
modo de preparo
- 1. Refogue as cebola e os tomates no óleo, junte o cheiro verde, sal e pimenta de reino. reserve.
- 2. Bata no liquidificador os ovos, o amido de milho, a farinha e o fermento. junte à mistura reservada.
- 3. Coloque em uma forma de furo central (média), untada e enfarinhada.
- 4. Leve ao forno pré-aquecido a 200°c, por 20 minutos
- Informações adicionais:
- Livro: cozinhando fácil.
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