Bolinha de queijo

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Stefany Barros

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ingredientes

  • - 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • - 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • - 2 ovos
  • - 1/3 de farinha de trigo
  • - Farinha de rosca

modo de preparo

  • 1. Misture os queijos.
  • 2. Acrescente os ovos e mexa.
  • 3. Acrescente a farinha aos poucos até virar uma massa que não grude nas mãos.
  • 4. Fazer bolinhas do tamanho de sua preferência e passar na farinha de rosca.
  • 5. Depois é só fritar.

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