Nachos picantes
rendimento: 9 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Joao Neves
ingredientes
- - 700 g de carne moída
- - 3 dentes de alho picados
- - 1 cebola grande picadinha
- - Pimenta cambucci a gosto
- - Orégano a gosto
- - Cerca de 1/2 lata de extrato de tomate
- - 1 caldo de carne
- - 1 copo de requeijão
- - 150 g de mussarela
- - Azeitonas recheadas a gosto
- - 1 pacote de Doritos
- - 1 vidrinho de pimenta calabresa com pedaços
modo de preparo
- 1. Em uma panela aqueça o óleo e frite a cebola e o alho
- 2. Acrescente a carne moída, a pimenta do vidrinho a gosto, pimenta cambucci a gosto, orégano, algumas azeitonas picadas e o caldo de carne, refogue bem
- 3. Coloque o extrato de tomate
- 4. Espalhe o doritos no fundo e laterais do refratário
- 5. Coloque a carne
- 6. Por cima espalhe o requeijão, fatias de mussarela, pimenta, e azeitonas picadas a gosto
- 7. Leve ao forno para derreter o queijo
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