Biscoito de Polvilho
rendimento: 20 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Cinthia Alencar
ingredientes
- - 200 ml de leite
- - 200 ml de óleo
- - 500 g de polvilho azedo
- - 1 colher de sopa de sal
- - 1 ovo
- - 200 ml de água
modo de preparo
- 1. Ferva o leite com o óleo
- 2. Junte o polvilho com o sal
- 3. Misture rápido até que os ingredientes se incorporem
- 4. Adicione o ovo e misture
- 5. Adicione a água aos poucos e vá misturando
- 6. Leve à batedeira até a massa ficar bem fofa e homogênea
- 7. Leve ao forno médio por 20 minutos
- Informações adicionais:
- A batedeira deve aguentar massas pesadas.
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