Fricasse facil

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Ana Pereira

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ingredientes

  • - 1 lata de milho verde
  • - 1 copo de requeijao
  • - 1 caixinha de creme de leite
  • - 1 xic de agua filtrada
  • - 1 kg de peito de frango desfiado
  • - 100g de azeitona picadas
  • - 200g de mussarela fatiada
  • - Batata palha para polvilhar
  • - Sal e temperos a gosto

modo de preparo

  • Preparo
  • 1. No liquidificador bata o milho verde a agua o requeijao e o creme de leite e reserve.numa panela refogue com um pouco de cebola ralada e azeite o frango desfiado,adicione as azeitonas picadas e o creme do liquidificador. acerte o sal e deixe o creme engrossar e desligue
  • Montagem
  • 2. Em um refratario despeje o creme de frango e por cima distribua as fatias de queijo e salpique batata palha a gosto. leve ao forno pre aquecido por aprox 20min.

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Ana Pereira através deste link.


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