Biscoito de canela

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rendimento: 50 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Mayara Araujo

ingredientes

  • - 3 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • - 200 gramas de açúcar mascavo
  • - 200 gramas de melado de cana
  • - 1 colher de chá de canela
  • - 400 gramas de manteiga sem sal
  • - 3 ovos
  • - 500 gramas de farinha de trigo

modo de preparo

  • 1. Em uma vasilha junte todos os ingredientes, menos o trigo, e comece a misturar
  • 2. Adicione trigo aos poucos até dar liga
  • 3. Abra a massa com o rolo sobre a mesa
  • 4. Corte com forminhas do seu gosto
  • 5. Coloque na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºc por aproximadamente 20 minutos
  • 6. Espere esfriar e está pronto!

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