Batata com requeijão

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rendimento: 3 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Daiana Siero

ingredientes

  • - 500 gr de batata
  • - 1 copo de requeijão de sua preferência
  • - 150 gr de mussarela
  • - Orégano a gosto
  • - Sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Descasque as batatas e corte em cubinhos
  • 2. Coloque as batatas na panela de pressao com sal a gosto, e água até estar 3 dedos acima da batata
  • 3. Em um refratário, coloque o requeijão, a mussarela ralada, o orégano a gosto, pimenta do reino a gosto.
  • 4. Quando as batatas estiverem molinhas, colocá-las no refratário e misturar com o requeijão!!
  • 5. Booom apetite!!!
  • Informações adicionais:
  • Dica 1: uma coisa que costumo fazer em casa é: picar um pouco de bacon e colocar por cima, fica maravilhoso!! dica 2: se não tiver panela de pressão, não tem problemas, coloca em uma panela normal e vai verificando se a batata está molinha dica 3: pode substituir o queijo mussarela por outros queijos de sua preferência!

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