Arroz Colorido

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Lucas Anjos

ingredientes

  • - 2 xícaras de chá de arroz
  • - 4 gomos de lingüiça de frango ou de porco.
  • - 4 ovos
  • - 2 cenouras médias raladas
  • - 1 lata de ervilha
  • - 1 lata de milho
  • - Óleo e temperos a gosto

modo de preparo

  • 1. Faça o arroz como de costume e reserve
  • 2. Frite a linguiça (sem a tripa) em uma panela com pouco óleo mexendo até ela esfarelar, reserve-a
  • 3. Na mesma panela que fritou a linguiça faça os ovos mexidos
  • 4. Coloque junto com o arroz a linguiça, os ovos e acrescente milho, a ervilha e a cenoura ralada
  • 5. Misture bem e sirva

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