Arroz Colorido
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Lucas Anjos
ingredientes
- - 2 xícaras de chá de arroz
- - 4 gomos de lingüiça de frango ou de porco.
- - 4 ovos
- - 2 cenouras médias raladas
- - 1 lata de ervilha
- - 1 lata de milho
- - Óleo e temperos a gosto
modo de preparo
- 1. Faça o arroz como de costume e reserve
- 2. Frite a linguiça (sem a tripa) em uma panela com pouco óleo mexendo até ela esfarelar, reserve-a
- 3. Na mesma panela que fritou a linguiça faça os ovos mexidos
- 4. Coloque junto com o arroz a linguiça, os ovos e acrescente milho, a ervilha e a cenoura ralada
- 5. Misture bem e sirva
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