Arroz preguiça

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Matheus Santos

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ingredientes

  • 4 xícaras de arroz cozido (ou a quantidade que desejar)
  • - 250 g de presunto picadinho
  • - 1 lata de seleta de legumes
  • - 1 lata de milho
  • - 3 ovos cozidos
  • - Queijo ralado
  • - Azeitona
  • Molho
  • - 1 lata de molho pronto
  • - 1/2 xícara de óleo
  • - 1/2 xícara de água
  • - 1/2 xícara de salsinha picada

modo de preparo

  • 1. Refogar os ingredientes do molho, acrescentar a seleta e o milho e refogar mais um pouco
  • 2. Montar em camadas: arroz, molho, presunto picado, arroz, molho, presunto, arroz, molho, queijo ralado ou mussarela, rodelas de ovo cozido e azeitonas inteiras
  • 3. Levar ao forno

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