Arroz-doce
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Lucas Sarmento
ingredientes
- - 2 xícaras (chá) de água
- - Casca de 1/2 limão
- - 1 xícara (chá) de arroz
- - 2 colheres (sopa) de açúcar
- - 1 litro de leite
- - 1 canela em pau
- - 1 lata de creme de leite
- - 1 lata de leite condensado
- - Canela em pó a gosto para polvilhar
modo de preparo
- 1. Em uma panela grande e funda, coloque a água, a casca de limão, o arroz e o açúcar e deixar cozinhar em fogo médio. quando o arroz estiver quase seco, acrescente o leite e a canela em pau e espere levantar fervura. espere secar secar novamente e adicione o creme de leite, o leite condensado e mexa no fogo até ficar cremoso. coloque em uma travessa de vidro e polvilhe com canela. sirva morno ou gelado.
- Informações adicionais:
- Recomendo ele morninho ;)
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