Arroz de Forno

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Gabriel Leal

ingredientes

  • - 2 xícaras (chá) de Arroz Cozido
  • - ½ xícara (chá) de Ervilhas
  • - ½ xícara (chá) de Milho
  • - ¼ xícara (chá) de Cenoura
  • - ¼ xícara (chá) de Uvas Passa
  • - 1 Tomate (picado)
  • - 1 Copo de Requeijão
  • - 2 xícaras (chá) de Fiesta Seara
  • - Queijo Mussarela (a gosto)

modo de preparo

  • 1. Desfie o fiesta seara e reserve.
  • 2. Em uma tigela misture, arroz cozido, ervilhas, milho, cenoura (pré-cozida), uvas passas, tomate (s/ sementes) e o fiesta seara.
  • 3. Finalize com a salsinha e se for preciso corrija sal e pimenta.
  • 4. Em uma travessa que possa ir ao forno ou em potinhos individuais coloque uma camada de arroz, um pouco de requeijão e mais uma camada de arroz.
  • 5. Finalize com queijo mussarela e leve ao forno pré-aquecido a 200°c por cerca de 30 minutos ou até que o queijo fique dourado.
  • Informações adicionais:
  • Se desejar você pode fazer um arroz cremoso, para isso basta colocar tudo em uma panela, juntar o requeijão com ½ xícara (chá) de creme de leite e misturar bem em fogo baixo. use a criatividade e os ingredientes que gostar e tiver na sua geladeira, a ideia é que você possa fazer um prato rápido e gosto sem precisar se preocupar em ir ao mercado no dia do almoço de natal, assim você pode aproveitar mais tempo com a família e amigos.

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