Torta de presunto e queijo

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rendimento: 9 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Lidiane Rodrigues

ingredientes

  • Massa
  • - 4 ovos inteiros
  • - 1/3 de xícara de queijo ralado
  • - 1 xícara de leite
  • - 1 xícara de óleo
  • - 1 xícara de farinha de trigo
  • - 1 colher de fermento em pó
  • - sal agosto
  • Recheio
  • - 150 g de mussarela picada
  • - 150 g de presunto picado
  • - 3 tomates picados
  • - 1 cebola picada
  • - orégano (opicional)

modo de preparo

  • 1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador ( fica bem líquida)
  • 2. Unte uma assadeira com manteiga e farinha, espalhe a metade da massa, o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa
  • 3. Polvilhe o queijo ralado e o orégano coloque no forno pré aquecido e asse por mais ou menos 30 minutos.

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