Bolo de chocolate com mousse de Maracujá

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Karina Jenyfer

ingredientes

  • Massa
  • - 4 ovos
  • - 1 xícara de açucar
  • - 1 xícara de leite
  • - 1 xícara de chocolate em pó
  • - 2 xícaras de farinha de trigo
  • - 1 Colher (sopa) bem cheia de fermento químico
  • Recheio
  • - 395 gramas de leite condensado ( 1 lata)
  • - 200 gramas de creme de leite ( 1 caixinha)
  • - 1 saquinho de suco em pó sabor maracujá
  • Cobertura
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 5 colheres de chocolate em pó
  • - 1/2 lata de creme de leite

modo de preparo

  • Separe as gemas das claras, reserve. depois bata as claras em neve.
  • 1. Vá adicionando as gemas uma de cada vez sem para de bater com a batedeira.
  • 2. Comece a acrescentar o leite aos pouquinhos bem devagar no cantinho da batedeira
  • 3. Adicione o açúcar, e o chocolate em pó. continue batendo
  • 4. Por ultimo acrescente a farinha de trigo, depois deligue a batedeira e com a ajuda de uma colher coloque o fermento e mecha.
  • 5. Unte a forma e leve em fogo 180° c por aproximadamente 40 minutos
  • Recheio
  • 6. Junte todos os ingredientes do recheio do liquidificador, bata até ter uma mistura uniforme (uns 3 minutinhos é o suficiente)
  • 7. Leve para geladeira
  • Cobertura
  • 8. Junte todos os ingredientes da cobertura numa panela e mecha constantemente até começar a soltar do fundo da panela
  • Montagem
  • 9. Coma ajuda de uma faca grande corte o bolo em camadas, passe o recheio, e finalize com a cobertura. levando a geladeira até gelar
  • 10. Sirva gelado
  • Informações adicionais:
  • Receita minha.

mais receitas recomendadas para voce

Focaccia garden
Focaccia garden
8 porções
35 Minutos
Canjiquinha mineira
Canjiquinha mineira
8 porções
210 Minutos
Picadinho mineiro
Picadinho mineiro
6 porções
120 Minutos
Molho de camarão com filé de robalo
Molho de camarão com filé de robalo
4 porções
50 Minutos
Sanduíche de Metro
Sanduíche de Metro
6 porções
30 Minutos
Legumes gratinados
Legumes gratinados
8 porções
40 Minutos
Bolo de macaxeira cremoso sem farinha
Bolo de macaxeira cremoso sem farinha
10 porções
45 Minutos
Parafuso ao molho de tomate cereja com abobrinha
Parafuso ao molho de tomate cereja com abobrinha
6 porções
50 Minutos
Pão de Queijo
Pão de Queijo
15 porções
30 Minutos
Hi-Fi
Hi-Fi
1 porções
5 Minutos

Esta receita foi enviada por
Karina Jenyfer através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.