Torta de maçã da vóvó

rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Ulisses Santos

envie sua foto da receita

ingredientes

  • 125 gr de margarina
  • - 3 xícaras de farinha de trigo
  • - 2 ovos
  • - 1 colher de fermento
  • - 1 xícara de açúcar
  • Recheio
  • - 3 copos de leite
  • - 3 colhers de amido de milho
  • - 2 gemas de ovo
  • - 4 colheres de açúcar
  • Cobertura
  • - 6 maças fatiadas
  • - Açúcar
  • - 1 gema de ovo para pincelar
  • - 2 colheres de canela

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Misture todos ingredientes até obter uma massa bem homogênea e reserve.
  • Recheio
  • 2. Leve tudo ao fogo baixo e mexa até engrossar. reserve.
  • Cobertura
  • 3. Leve as maçãs ao fogo baixo junto com 1 colher(sopa) açúcar por uns cinco minutos.
  • Montagem
  • 4. Para montar, dividida a massa em duas partes iguais.
  • 5. Estique uma das partes em uma fôrma número 3 untada com margarin
  • 6. Espalhe o recheio por cima.
  • 7. Cubra o recheio com as fatias de maçã e polvilhe com açúcar e canela.
  • 8. A outra parte da massa, vá enrolando como se fosse nhoque e vá arrumando nas diagonais, alternando a direção a cada tira, em distâncias iguais, de forma a obter um quadriculado sobre as maçãs.
  • 9. Pincele os filetes de massa que ficaram por cima com uma gemae deixe assar em forno alto por 30 minutos ou até dourar.

mais receitas recomendadas para voce

Pao de batata
Pao de batata
20 porções
90 Minutos
Suco roxo
Suco roxo
2 porções
15 Minutos
Bolo Integral
Bolo Integral
10 porções
15 Minutos
Creme de Palmito
Creme de Palmito
4 porções
30 Minutos
Licor de Tangerina
Licor de Tangerina
15 porções
10 Minutos
Moela de galinha ao molho
Moela de galinha ao molho
4 porções
30 Minutos
Bisteca Suculenta
Bisteca Suculenta
6 porções
75 Minutos
Filé de peixe com alcaparras
Filé de peixe com alcaparras
2 porções
20 Minutos
Dogmens Revenge
Dogmens Revenge
1 porções
5 Minutos
Doce de casca de maracujá
Doce de casca de maracujá
12 porções
70 Minutos

Esta receita foi enviada por
Ulisses Santos através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.