Torta de Limão de Padaria.

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Rafaele Sá

ingredientes

  • 250 g de farinha de trigo
  • - 125 g de manteiga sem sal gelada
  • - 125 g de açúcar
  • - 1 ovo
  • - 1 Pitada de Sal
  • Recheio
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 caixinha de Creme de Leite
  • - Suco de 3 limões
  • Merengue
  • - 5 claras
  • - 1/2 Xícara de açúcar

modo de preparo

  • Misture com as mãos, em um recipiente, a farinha, o açúcar e a manteiga até formar uma farofa.
  • 1. Acrescente o ovo e incorpore, dando liga, caso ainda ficar muito seca, acrescente um pouquinho de leite integral.
  • 2. Leve a massa à geladeira e deixe resfria por aproximadamente 30 minutos.
  • 3. Agora abra a massa no formato da assadeira, e a coloque nesta assadeira.
  • 4. Pressione, com a ponta dos dedos, para firmar e faça pequenos furos por toda a superfície, utilizando um garfo. isso deve ser feito para a massa não estufar ao assar.
  • 5. Assar esta massa em forno pré aquecido a 180 °c, por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja levemente dourada. reserve.
  • Recheio
  • 6. Misture o leite condensado o suco de limão e o creme de leite até que tudo incorpore. reserve.
  • Merengue
  • 7. Bata as claras com o açúcar na batedeira até ficar em ponto de picos firmes. reserve.
  • Montagem
  • 8. Despeje o recheio sobre a massa já assada.
  • 9. Espalhe o merengue sobre o recheio
  • 10. Leve ao forne pré aquecido a 180°c por aproximadamente 5 minutos, ou até começar a dourar levemente o merengue.
  • 11. Espere esfriar e leve a geladeira por no minimo 4 horas.

mais receitas recomendadas para voce

Tabule tropical
Tabule tropical
4 porções
30 Minutos
Bolo de açúcar mascavo
Bolo de açúcar mascavo
10 porções
50 Minutos
Sopa de Ervilhas
Sopa de Ervilhas
8 porções
15 Minutos
Danete caseiro
Danete caseiro
10 porções
20 Minutos
Mousse de Maracujá Especial
Mousse de Maracujá Especial
8 porções
20 Minutos
Bolo de flocão de milho com goiabada
Bolo de flocão de milho com goiabada
6 porções
50 Minutos
Quibe assado
Quibe assado
12 porções
50 Minutos
Chocolate Quente com Canela
Chocolate Quente com Canela
2 porções
15 Minutos
Bolo de banana integral
Bolo de banana integral
12 porções
50 Minutos
Brownie
Brownie
12 porções
60 Minutos

mais receitas

Esta receita foi enviada por
Rafaele Sá através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.