Banana dos deuses

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Fatima Dias

ingredientes

  • - 1 colher (sopa) de margarina
  • - 5 bananas-nanicas cortadas ao meio
  • - 2 ovos, clara e gema separadas
  • - 2 colheres (chá) de canela em pó
  • - 5 1/2 colheres (sopa) de açúcar

modo de preparo

  • 1. Aqueça a margarina em uma frigideira e frite as metades das bananas, coloque-as esparramadas em uma forma refratária pequena. reserve.
  • 2. Misture as gemas com a canela e 11/2 colher de (sopa) de açúcar e despeje sobre a banana.
  • 3. Na batedeira, bata as clara e junte o açúcar restante aos poucos, até obter o ponto de suspiro
  • 4. Cubra a banana com esse suspiro e leve ao forno para dourar
  • Informações adicionais:
  • Receita da minha mãe rs

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