Pavê de ovomaltine

rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Felipe Costa

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ingredientes

  • - 3 latas de leite moça
  • - 1 lata de leite
  • - 1 colher de sopa de maizena

modo de preparo

  • Leva ao fogo e faz um creme firme,
  • 1. Deixa esfriar e acrescenta 2 caixas de creme de leite
  • 2. Triture 300g de castanha e reserve, reserve tb o ovomaltine.
  • Montagem
  • 3. Forre o pirex com uma parte da castanha e ovomaltine,
  • 4. Camada de castanha e ovomaltine, o restante do creme, mais uma camada de castanha e ovomaltine, leve ao freezer.
  • 5. Bata 3 claras em neve com 3 colheres de sopa de acucar, 1 lata de creme de leite sem soro.
  • 6. Qdo estiver endurecido coloque as claras por cima volte ao freezer é bom apetite

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