Pavê de Pêssego

rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Thiago André

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 litro de leite
  • - 3 gemas de ovo
  • - 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • - 3 claras de ovo
  • - 6 colheres (sopa) de açúcar
  • - 1 lata de creme de leite
  • - 1 lata de pêssegos em calda
  • - 1 pacote de coco em flocos grandes
  • - 1 pacote de biscoito champanhe

modo de preparo

  • 1. Comece preparando o creme branco. em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, as gemas e o amigo de milho (dissolvido em um pouco de leite para não empelotar). leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até engrossar. reserve.
  • 2. Chegou a hora de preparar a cobertura do doce. junte as claras e o açúcar em uma batedeira. bata bem os ingredientes, até obter a consistência de neve. acrescente o creme de leite sem soro. reserve.
  • 3. A próxima etapa consiste da montagem do pavê, que, por sua vez, é bastante simples. providencie um refratário de vidro e forre-o com uma camada de biscoito champanhe. regue com a calda do pêssego, para deixar o doce mais molhadinho.
  • 4. Depois de deixar os biscoitos úmidos, coloque o creme branco por cima, distribuindo-o uniformemente. salpique uma parte dos pêssegos cortados em pedaços pequenos.
  • 5. Acrescente a cobertura de clara em neve. em seguida, salpique o restante dos pedaços de pêssego e o coco ralado.
  • 6. Leve o pavê à geladeira por algumas horas, pois assim ele ficará geladinho e consistente na hora de servir.

mais receitas recomendadas para voce

pipoca doce
pipoca doce
1 porções
20 Minutos
Café Cremoso
Café Cremoso
20 porções
35 Minutos
Mousse de morango rapído e fácil
Mousse de morango rapído e fácil
12 porções
5 Minutos
Pipoca doce
Pipoca doce
1 porções
20 Minutos
Arroz à Grega
Arroz à Grega
8 porções
40 Minutos
Torta Marta Rocha
Torta Marta Rocha
12 porções
130 Minutos
Bolo diamante
Bolo diamante
20 porções
120 Minutos
Croquete de carne assada
Croquete de carne assada
1 porções
60 Minutos
canutinho de ormelete
canutinho de ormelete
1 porções
10 Minutos
Pão de sorvete com 2 ingredientes
Pão de sorvete com 2 ingredientes
10 porções
50 Minutos

Esta receita foi enviada por
Thiago André através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.