Requeijão de liquidificador

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Rodrigo Souza

ingredientes

  • - 300ml de leite comum (fervente)
  • - 200g margarina
  • - 500g de ricota
  • - 2 colheres de queijo ralado

modo de preparo

  • 1. Bata bem, no liquidificador, o leite fervente, a margarina ou a manteiga em temperatura ambiente, a ricota esmigalhada e, por último, após já ter batido um pouco, o queijo ralado. continue batendo por mais uns 2 ou 3 minutos. divida em copos ou potes com tampa e leve à geladeira de um dia para o outro. conserve em geladeira por até uma semana.
  • Informações adicionais:
  • Deixe ate por uma semana na geladeira para ficar igualzinho ao requeijão aprendi com minha mãe fica igualzinho gente

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