Molho madeira

rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Cauê Magno

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 2 colheres de sopa de manteiga
  • - 40 g de farinha de trigo
  • - 80 ml de vinho madeira
  • - 560 ml de caldo de carne
  • - 1 pitada de sal
  • - 1 colh chá de mostarda
  • - Champignon (opcional)

modo de preparo

  • 1. Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada
  • 2. Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon mexendo sempre até engrossar ligeiramente
  • 3. Este molho acompanha carnes
  • 4. Se não tiver vinho madeira, substitua por conhaque

mais receitas recomendadas para voce

Creme de iogurte e granolas
Creme de iogurte e granolas
4 porções
10 Minutos
Frango com shoyu
Frango com shoyu
4 porções
50 Minutos
Pasta de Amendoim Fácil
Pasta de Amendoim Fácil
10 porções
15 Minutos
Chantily caseiro
Chantily caseiro
2 porções
5 Minutos
Torta aberta de queijo
Torta aberta de queijo
15 porções
20 Minutos
Suco Tropical
Suco Tropical
1 porções
5 Minutos
Chocolate quente mexicano
Chocolate quente mexicano
1 porções
5 Minutos
Bolo de liquidificador
Bolo de liquidificador
57 porções
15 Minutos
Sopa de Banana
Sopa de Banana
3 porções
30 Minutos
Suco de maracujá com leite condensado
Suco de maracujá com leite condensado
4 porções
10 Minutos

Esta receita foi enviada por
Cauê Magno através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.